BioHandel28. Feb. 2020Riegel: Bald mehr Bio-Wein in Pfandflaschen?Der Bioweinimporteur Peter Riegel rechnet in Zeiten des Klimawandels mit einer größerer Nachfrage nach Wein in Pfandflaschen. Jedenfalls...
BioHandel17. Feb. 2020„Bester deutscher Bio-Rotwein“ kommt aus HohenbeilsteinDer 2016er Hohenbeilsteiner Schlosswengert Spätburgunder Rotwein GG wurde mit Gold und dem Sonderpreis „Bester deutscher Bio-Rotwein“ auf...
Katrin Muhl14. Feb. 2020Yonder Burger: Besteht Nachfrage? 🍔 Tofutown lieferte zur Biofach die Bio-Antwort auf den veganen Beyond Burger aus den USA. Ob der Fachhandel das braucht und wie der...
BioHandel12. Feb. 2020Metzger kreierte den „Beyond Burger“ in Bio - schmeckt’s?Tofutown-Chef Bernd Drosihn suchte per Google einen Koch und fand den Bio-Metzger Keven Muttschall. Der gibt die Bio-Antwort auf den...
Katrin Muhl6. Feb. 2020Wie schmeckt die "Bio-Antwort" auf den Beyond Burger? Ob Beyond Burger oder Next Level Burger – bio sind die veganen Hype-Burger nicht. In die Marktlücke sprang Bernd Drosihn, Gründer von...
BioHandel4. Feb. 2020Schwedische Produkte auf der BioFachWährend sich in Deutschland Bauern mit der Umstellung auf Bio schwertun und sich lieber mit Edeka streiten, machen sich bereits...